Чаепитие, как часть национальной традиции.

Чайные традиции в нашей стране уходят корнями в давние времена. Напиток, пришедший с востока, завоевал истинно народное признание. Его пили все слои общества. Чаепитие превратилось в традиционный ритуал. Он ассоциировался с самоваром, наличием огромного количества сладостей, сушек и баранок, неторопливой беседой. И конечно – вкусным и ароматным чаем. В отличие от европейских стран, в Россию этот напиток попадал сухопутным путем, не отсыревая и не пропитываясь посторонними запахами.

В настоящее время чаепития не утратили своих позиций. Да и купить разнообразные сорта стало проще, достаточно посетить специализированный магазин или заказать доставку чая .

Виды чая.

Ценители этого напитка различают множество видов сортов чая и огромное количество подвидов. Чтобы попробовать каждый, понадобится огромное количество времени.

Сорта различают:

  • По месту произрастания,
  • По типу чайного куста,
  • Методу сбора и обработки (ферментации),
  • Типу чайного листа,
  • Включенным добавкам.

Например, каталог черного чая содержит цейлонский, индийский, китайский чай, из Кении, Японии и других стран.

Кроме традиционно популярного черного чая, широкое распространение получил:

  • Зеленый чай,
  • Улуны,
  • Красный,
  • Пуэры,

А также экзотические малоизвестные — желтый и белый.

Особой популярностью пользуются разнообразные купажи, включающие в себя чайный лист разных сортов чая и ароматизированные напитки. Одним из наиболее известных ароматизированных натуральных чаев является пуэр в мандарине. Его оригинальный внешний вид и отчетливая мандариновая нотка при заваривании не оставят никого равнодушными.

Чай бодрит, придает сил, а сама традиционная «чайная церемония» собирает всю семью, за этим прекрасным напитком и сладостями по сей день.

Пейте чай на здоровье!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.